CORMIERS ROUX

Winegrowers

Information

Product type
Wines
Méthodes de production
HVE
Activity Description
Le Domaine des Cormiers Roux se situe à Chançay en Indre et Loire (37). Nous sommes spécialisés dans la production et la vente de vins de Vouvray et de Touraine rosé. Nous produisons principalement de délicieux vins tranquilles, des vins méthodes traditionnelles.
Wine growing regions
Vins de Touraine
Appellations
TOURAINE MOUSSEUXVOUVRAYVOUVRAY MOUSSEUX
Main appellation
VOUVRAY
Principaux cépages de Loire
CabernetCheninGamayGrolleau noirPinot Noir
Activités oenotouristiques
Visites et dégustationsOuverture de cave et dégustations
Cuvée Coup de Cœur
VIP Extra Brut
Description cuvée Coup de Cœur
Ce vin présente une robe jaune dorée et une effervescence organisée. Le nez est porté sur les fruits blancs, une belle minéralité et un côté brioché. En bouche, c’est la définition du parfait équilibre, l’acidité est contrebalancée par le gras et la complexité aromatique de celui-ci. La fin de bouche est sur le fruit, avec une longue persistance.

Production and Market

Wine-growing area (ha)
22
Volume produced (hl)
1000
Volume marketed in bottles
80000
Distribution channel
Cafés-Hôtels-RestaurantsGrandes et moyennes surfacesDirect sale at the estateOther Channels
Main Markets
France

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