NIVERDIÈRE (LA)
Winegrowers
Information
Product type
Wines
Méthodes de production
BiologiqueConversion BIO C3
Labels - Certifications
Conversion BIO C3
Activity Description
La Niverdière est un ensemble de 7,5 ha en AOC Chinon allant de Cravant les coteaux jusqu'à Beaumont en Véron. Ce vignoble est conduit, en agriculture biologique (conversion en cours), avec une douceur toute féminine… Les vignes sont cultivées en travaillant les sols dans le respect scrupuleux du terroir et de la climatologie de l’année. Un vin de terroir, vin de vigneronne.
Wine growing regions
Vins de Touraine
Appellations
Chinon
Main appellation
chinon
Principaux cépages de Loire
Cabernet Franc
Cuvée Coup de Cœur
Renaissance 2019
Description cuvée Coup de Cœur
Comparé au Renaissance 2015 ce vin se présente comme plus abouti avec une énergie et force plus soutenue. Il possède une personnalité supérieure tout en ayant gardé une remarquable finesse. Grand équilibre d'une matière à la structure tanique élégante , avec un fruit mûr et de la fraicheur minérale. Très belle persistance
Production and Market
Wine-growing area (ha)
7,5
Volume produced (hl)
300
Distribution channel
Café Hôtel RestaurantIntermédiaire / Grossiste / Importateur
Main Markets
FranceUnited States - CanadaUnited KingdomAsia
