Coulées Douces en Terres de Lunes Rosé - Pétillant Naturel Fermentation unique
Wines
Information
Millésime 2020 – Vin de France – 75cl – 13,5% vol. Pétillant Naturel – élevage sur lattes de 12 mois
Cépages : Côt – Gamay - Cabernet
Vendanges manuelles - Levures indigènes
Fermentation : barrique et cuve (50/50), fermentation unique
Très légère protection bactérienne en SO2 (Total < 40mg/l)
Trademark
Coulées Douces en Terres de Lunes Rosé
Cuvée name
Coulées Douces en Terres de Lunes Rosé
Cuvée description
Œil : Robe saumon brillant, très fine bulle à l’effervescence active
Nez : Nez franc et fin de fraises et framboises tout juste mûres
Bouche : Bouche de fraise pétillante, acidulée et minérale. Certains y percevront roses et violettes
Arômes Saveurs & Equilibres : Les arômes de fraise se traduisent en framboise et le léger élevage en fût s’exprime délicatement, dans une pétillance très délicate après 12 mois d’élevage sur lattes
Color
Rosé
Appellation
Vin de France
Vintage
2020
Suggested food and wine pairing
Température idéale de dégustation 12°C, les Terres de Lunes Rosées sont un véritable pétillant de cocktail ou de dessert coloré-acidulé
Wine caracteristic
Type of wine
Sparkling wine
Characteristics
Vin Brut
Grape varieties
Cabernet FrancCôt ou MalbecGamay
Distribution in % of grape varieties
3 Tiers
Production and Marketing
Vineyard area (ha)
32
Produced volume (hl)
env. 5000 cols
Export market
En Cours, Belgique et Autres
Distribution channel
CHR, Cavistes, Particuliers et Grossistes
Prix Domaine 17€
Strating price cellar
8 à 25 €
