Sancerre Blanc 2023
Wines
Information
Vin issu des 4 grands terroirs Sancerrois : calcaires tendres (guériottes), calcaires durs (caillottes), argilo-calcaires (terres blanches) et silex (cailloux). Enherbement nature, culture du sol, travail rigoureux et tri sévère de la récolte manuelle, affirment la lus belle identité du cépage sauvignon blanc sur ces terroirs privilégiés du domaine familial.
Trademark
DOMAINE DU CARROU
Cuvée name
Domaine du Carrou
Cuvée description
Cuvée classique du Domaine : le cœur de notre production.
Arômes d'agrumes, fraîcheur intense.
Color
White
Régions Viticoles
Vins du Centre-Loire
Appellation
Sancerre
Vintage
2023
Suggested food and wine pairing
Apéritif, poisson, fromages de chèvre.
Wine caracteristic
Type of wine
still wine
Characteristics
Vin Sec
Production method
Conventional
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Sauvignon
Distribution in % of grape varieties
100 %
Production and Marketing
Vineyard area (ha)
11.3 ha
Produced volume (hl)
380 hl
Contenants
Bouteille capsule
Marchés à l'export recherchés
U.E., Etats-Unis, Canada, JApon, Corée
Distribution channel
Grossistes, cavistes, restaurateurs, particuliers.
Strating price cellar
8 à 25 euros
