Saumur Blanc - Héritage - Cuvée Excelsior

Saumur Blanc - Héritage - Cuvée Excelsior

Wines

Information

Cette cuvée s'attache à rendre hommage à celles et ceux qui comme Robert et Marcel ont contribué à l'essor de notre collectif de vignerons. Le nez présente des notes de fruits blancs et fruits exotiques. La bouche est ronde et persistante avec des notes de pêches et ananas. Une finale légèrement boisée.
Trademark
Robert et Marcel, Gamme Héritage
Cuvée name
Cuvée Excelsior
Cuvée description
Nez de fruits blancs et fruits exotiques. Bouche ronde et persistante avec des notes de pêches et ananas. Finale légèrement boisée. Terroir argilo-calcaire sur Tuffeau. Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox puis entonnage en fût neuf. Élevage pendant 18 mois en fut neuf de chêne français.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Saumur
Vintage
2018
Autres récompenses
Terre de Vins - Medaille d'Or 2022 (sur millésime 2018)
Suggested food and wine pairing
Idéal avec les poissons en sauce ou grillés, les volailles à la crèmes (Poularde aux morilles) et les fromages affinés.

Wine caracteristic

Type of wine
still wine
Characteristics
Vin Sec
Production method
Conventional
Type de vinification
Bois - Barrique
Grape varieties
Chenin
Distribution in % of grape varieties
100%

Production and Marketing

Vineyard area (ha)
0,9
Produced volume (hl)
38,85
Contenants
Bouteille
Marchés à l'export recherchés
Europe, USA
Export market
Europe, USA
Strating price cellar
8 à 25 euros

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