Authentique 2021

Information

Cépage : 100% Cabernet Franc Localisation : Cravant-les-coteaux (8km de Chinon) Terroir : Plateau sur sol Argilo-calcaire Âge des vignes : 40 ans - DÉGUSTATION - Robe : Rouge grenat assez soutenu, au disque bleuté. Nez : Extrêmement parfumé et profond, ce bouquet complexe associe les arômes de tarte aux cerises, amande fraîche et tabac blond parfumé. Bouche : Les dégustateurs se montrent séduits par la franchise de ce cru généreux en saveurs de fruits rouges et noirs frais. La finale livre une sucrosité agréable et une persistance appréciable.
Trademark
Authentique
Cuvée name
Authentique
Cuvée description
Cépage : 100% Cabernet Franc Localisation : Cravant-les-coteaux (8km de Chinon) Terroir : Plateau sur sol Argilo-calcaire Âge des vignes : 40 ans - DÉGUSTATION - Robe : Rouge grenat assez soutenu, au disque bleuté. Nez : Extrêmement parfumé et profond, ce bouquet complexe associe les arômes de tarte aux cerises, amande fraîche et tabac blond parfumé. Bouche : Les dégustateurs se montrent séduits par la franchise de ce cru généreux en saveurs de fruits rouges et noirs frais. La finale livre une sucrosité agréable et une persistance appréciable.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins de Touraine
Appellation
Chinon
Vintage
2021
Awards
Ligers or / argent 2021
Suggested food and wine pairing
Il s’accordera parfaitement sur des viandes blanches, une planche de fromage et de charcuterie ou pour l’apéritif.

Wine caracteristic

Type of wine
still wine
Characteristics
Vin Sec
Production method
Conventional
Labels de l'échantillon
HVEVigneron Indépendant
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Cabernet Franc
Distribution in % of grape varieties
100

Production and Marketing

Vineyard area (ha)
16
Produced volume (hl)
600
Contenants
Bouteille
Strating price cellar
- de 8 euros