La Flamboyante

Saumur Rouge AOP - Millésime 2019 - Cabernet franc 100% Culture raisonnée jusqu'en 2020 - Depuis 2021, labels HVE 3 et Vignoble en conversion vers l'agriculture biologique. Cuvées régulièrement récompensées par les meilleurs jurys. Assemblage cuve inox et barriques avec un léger passage en cuve Apollo Habillage : flacon chêne, capsule noire - Ancienne ou Nouvelle étiquette Robe carmin intense Arômes concentrés de fruits rouges, légèrement boisés. Elégance, équilibre, fraîcheur et franchise. De la chère, de la longueur et de la profondeur. Parfaite sur des viandes gouteuses : côte de boeuf, gibier Fiche technique : Titre alcool : 13,95% Vol. Glucose + fructose : < 0,1 gr/L Acidité volatile (H2SO4) : 0,36 g/L Acidité totale (H2SO4) : 2,87 g/L Dioxyde de souffre total : 107 mg/L