Coteaux du Layon 1er Cru Chaume 2017
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Information
Superbe moelleux, en rondeur, en fraîcheur en puissance et en concentration !
Vendanges manuelles avec 3 tries successifs en OCTOBRE.
Elevage en barriques de 15 mois
TradeMark
CHATEAU DE BELLEVUE
Name of the cuvée
Château de Bellevue Coteaux du Layon 1er Cru Chaume 2017
Description of the cuvée
Sa Robe est jaune OR, avec une belle profondeur à l'image des raisins botrythisés et confits
Son nez exprime les arômes de fruits blancs confits, de gelée de coing, d'abricots secs et de miel.
Sa bouche est généreuse, suave et moelleuse. Une pointe d'ananas apporte un très beau dynamisme de fin de bouche.
Color
White
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Vintage
2017
Suggested food and wine pairing
Ce vin se marie bien sur de nombreux mets :
- foie gras d'oie ou de canard
- des fromages à pâte persillée
- des desserts aux fruits exotiques
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Soft Wine
Production method
Agriculture raisonnée
Labels de l'échantillon
HVEVigneron Indépendant
Type de vinification
Bois - Barrique
Grape varieties
Chenin
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100 %
Production and marketing
Produced volume (hl)
72
Contenants
Bouteille
Marchés à l’export travaillés
BELGIQUE
Distribution channel
PARTICULIERS CHR CAVISTES
