Les perruches

Les perruches

Wines

Information

Terroir : Terroir des Rosiers et du Chapeau Comte -Argile à silex (perruches) -Vigne de plus de 40 ans A la vigne : - enherbement entre les rangs -taille gobelet La vendange : Vendange Manuelle Rendement de 24hl/ha A la cave : Pressurage direct Fermentation à basse température (16 à 18°C) sur 3 semaines Elevage sur lies pendant 3 mois
Cuvée name
Les perruches
Cuvée description
Terroir : Terroir des Rosiers et du Chapeau Comte -Argile à silex (perruches) -Vigne de plus de 40 ans A la vigne : - enherbement entre les rangs -taille gobelet La vendange : Vendange Manuelle Rendement de 24hl/ha A la cave : Pressurage direct Fermentation à basse température (16 à 18°C) sur 3 semaines Elevage sur lies pendant 3 mois
Color
White
Régions Viticoles
Vins de Touraine
Appellation
Touraine-Amboise
Vintage
2019

Wine caracteristic

Type of wine
still wine
Characteristics
Vin Sec
Production method
Conversion Bio (C2)
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Chenin
Distribution in % of grape varieties
100
FRISSANT THOMASB6

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