VALLET-NOUVEL
Winegrowers
Information
Prise de rendez-vous en ligne
Oui
Product type
Wines
Méthodes de production
BiologiqueVins Méthode Nature
Labels - Certifications
ABConversion BIO C3
Activity Description
Le Domaine VALLET-NOUVEL est basé à Souvignargues, village du Gard niché au pied des Cévennes.
Les vieilles vignes de Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Sauvignon et Vermentino sont situées sur des coteaux argilo-calcaires, au milieu de la garrigue, et travaillées en agriculture biologique. A la cave, vendanges manuelles, vinifications en petits volumes, avec le moins d’interventions possibles.
Wine growing regions
Régions viticoles Hors Loire
Appellations
Languedoc - Roussillon
Main appellation
IGP Cévennes, Languedoc
Principaux cépages de Loire
SauvignonSyrah
Autres Cépages
Grenache, Cinsault, Carignan, Vermentino
Activités oenotouristiques
Visites et dégustationsOuverture de cave et dégustations
Production and Market
Wine-growing area (ha)
De 10 hectares
Volume produced (hl)
400
Distribution channel
Café Hôtel RestaurantCavistes et chaînes de cavistesDistribution / CommerceIntermédiaire / Grossiste / ImportateurDirect sale at the estate