ANJOU VILLAGES
Wines
Information
Très joli vin 100% cabernet sauvignon digne d'un gibier.
Trademark
CHATEAU DE BELLEVUE
Cuvée name
ANJOU VILLAGES
Cuvée description
Sa robe est profonde dense et violine avec une brillance éclatante.
Son nez transpire la belle maturité du cépage cabernet sauvignon avec des notes épicées à dominante vanille, de fruits noirs.
La bouche est ronde avec un beau volume gustatif, doux et suave.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Anjou-Villages
Vintage
2020
Suggested food and wine pairing
Il est conseillé de l'ouvrir 3 heures avant le service, afin de valoriser son potentiel aromatique.
I s'associera avec des mets charpentés :
- des viandes rouges gôuteuses (côte de Boeuf, magret de canard aux griottes...)
- des Gros Gibiers à poils (sanglier, chevreuil..) ou à des petites plumes (Pigeonneau)
- des fromages à pâte molle (brie fermier, reblochon...)
Wine caracteristic
Type of wine
still wine
Production method
Conventional
Labels de l'échantillon
HVE
Type de vinification
Bois - Barrique
Grape varieties
Cabernet Sauvignon
Distribution in % of grape varieties
100
Production and Marketing
Produced volume (hl)
20
Contenants
Bouteille
Marchés à l'export recherchés
Allemagne
Export market
Belgique, Irlande
Distribution channel
Particuliers, CHR, CAVISTES
Strating price cellar
8 à 25 €
