Les Silex
Free Tasting Area
Information
TradeMark
Domaine Beauséjour
Name of the cuvée
Les Silex
Description of the cuvée
Cépage : Sauvignon
Terroir : Argilo calcaire & sable sur argile à silex
Ma robe est brillante, jaune d’or / vert soutenu.
Si peu que l‘on m‘agite dans le verre, je dégage un bouquet d‘une extrême finesse de lys & de buis, et des arômes floraux de chèvrefeuille, de pêche & et de litchis.
Dès mon passage entre les lèvres, j‘imprègne toute la bouche d‘une sensation veloutée, grâce à une attaque vive & souple à la fois.
Je me prolonge en émerveillant les papilles: fruité, gras, plein et savoureux jusqu‘au bout !
Color
White
Régions Viticoles
Vins de Touraine
Appellation
Touraine
Vintage
2023
Suggested food and wine pairing
A l’apéro tout simplement, ou bien au milieu des crustacés, poissons de mer, mais aussi asperges et fromage de chèvre.
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Agriculture raisonnée
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Sauvignon
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100 Sauvignon
Production and marketing
Vineyard area (ha)
20
Produced volume (hl)
1200
Contenants
Bouteille
Export markets
USA / Australie
Marchés à l’export travaillés
USA / Japon / Europe
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