Saumur Puy Notre Dame 2021
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Information
Cuvée parcellaire en 2021 "Le Bourg" réalisée sur le coteau de Cabernet Franc surplombant le château. C'est une parcelle de vignes d'une cinquantaine d'année exposée plein sud avec un sol affleurant à la roche mère de tuffeau. Vendanges manuelles, macération de 3 semaines et un an et demi d'élevage en barriques de 2 à 3 vins.
TradeMark
Forteresse de Berrye
Name of the cuvée
Saumur Puy Notre Dame
Description of the cuvée
Cuvée parcellaire en 2021 "Le Bourg" réalisée sur le coteau de Cabernet Franc surplombant le château. C'est une parcelle de vignes d'une cinquantaine d'année exposée plein sud avec un sol affleurant à la roche mère de tuffeau. Vendanges manuelles, macération de 3 semaines et un an et demi d'élevage en barriques de 2 à 3 vins.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Saumur Puy-Notre-Dame
Vintage
2021
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Conversion Bio (C2)
Type de vinification
Bois - Barrique
Grape varieties
Cabernet Franc
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100% Cabernet Franc
Production and marketing
Vineyard area (ha)
0,4
Produced volume (hl)
15
Contenants
Bouteille
Marchés à l’export travaillés
USA, Singapour
Distribution channel
Cavistes, restaurateurs
Strating price cellar
8 à 25 euros
