Anjou Gamay Clos de Pierre Cout

Anjou Gamay Clos de Pierre Cout

Free Tasting Area
Anjou Gamay Clos de Pierre Cout
Anjou Gamay Clos de Pierre Cout
Anjou Gamay Clos de Pierre Cout
Anjou Gamay Clos de Pierre Cout

Information

Cuvée 100% Gamay issue de la parcelle cadastrée Clos de Pierre Cout (Chalonnes sur Loire). Millésime 2022. Vendange manuelle en caisses de 20kg. Macération en grappes entières. 2ème année de conversion viticulture biologique.
TradeMark
L'Envolée Domaine Anjoué
Name of the cuvée
Clos de Pierre Cout
Description of the cuvée
La robe est magnifique, rouge violine presque bleutée, très attrayante et d’une belle brillance. Le nez jovial et fin s’exprime autour d’arômes gourmands de petits fruits rouges (cerises, framboises, fraises des bois), une touche de violette, puis les arômes épicés de poivre noir. La bouche souple et délicate en fait un beau et grand vin de soif, dans l’esprit des vins de Loire avec un brin de malice et de gourmandise.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Anjou
Vintage
2022
Suggested food and wine pairing
Ce vin accompagnera des mets simples et des repas conviviaux : - de nombreuses charcuteries, ou des grillades - des viandes rouges fines et délicates (carpaccio ou tartare de bœuf…) - les fromages à pâte molle (reblochon, brie, camembert fermier…)

Wine characteristic

Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Conversion Bio (C2)
Grape varieties
Gamay
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100% Gamay

Production and marketing

Vineyard area (ha)
0.6
Produced volume (hl)
10
Strating price cellar
8 à 25 euros

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