Les Graviers - Saint Nicolas de Bourgueil

Les Graviers - Saint Nicolas de Bourgueil

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Information

Des arômes de fruits rouges, cassis, framboise. Table de tri pour la vendange avant l’encuvage. Eraflage à 100%, sans foulage du raisin. Macération courte, environ 8 jours, avec une thermorégulation entre 18°C et 20°C pour conserver les arômes.
TradeMark
Les Caves du Plessis
Name of the cuvée
Saint Nicolas de Bourgueil, Les Graviers
Color
Red
Régions Viticoles
Vins de Touraine
Appellation
Saint-Nicolas de Bourgueil
Vintage
2023
Suggested food and wine pairing
Ce vin accompagne idéalement les poissons grillés, les viandes blanches, les cuisines légères et les buffets froids.

Wine characteristic

Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Grape varieties
Cabernet Franc
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100% Cabernet Franc

Production and marketing

Vineyard area (ha)
3

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