BAUMARD (DOMAINE)

C’est à Rochefort sur Loire, au coeur de la vallée de la Loire, à 20 kilomètres au sud ouest d’Angers que se situe le Domaine des Baumard, au Logis de la Giraudière, gentilhommière de la fin du XVIIIème siècle. Florent Baumard veille à la destinée de 40 hectares de vignobles, répartis sur les deux rives de la Loire. Discret et épicurien dans l’âme, il allie la rigueur et l’enseignement technique transmis par son père à la recherche de l’expression du cépage en terroir ligérien. Un charme naturel que l’on retrouve dans ses vins droits et flatteurs. Respectueux de l’environnement et des hommes, le Domaine des Baumard pratique une viticulture durable depuis la fin des années 50.