Clisson
Free Tasting Area
Information
Ce Muscadet de gastronomie est un cru du Muscadet. Il est produit exclusivement sur un terroir sur roche mère de granite issu du sillon armoricain
Sa particularité est un élevage très long sur lies fines de vinification en cuve souterraine verrée durant plus de 5 ans.
Avec sa robe jaune or intense, il révèle un nez frais et complexe avec des notes
florales, de fruits jaunes (abricots secs, ananas rôtis) ainsi que des notes de
caramel. En bouche, la rondeur et la générosité mêlent des arômes de fruits jaunes, de fruits secs et une très belle minéralité qui donne à ce Clisson son élégance, sa complexité et sa puissance.
Il sera l'allié de toutes les tables de l'entrée au fromage. Il se marie très bien avec des saint Jacques, des poissons en sauce, de la volaille ainsi que des fromages affinés (comté, chèvre...)
TradeMark
Domaine de la Grenaudière
Name of the cuvée
Clisson
Description of the cuvée
Ce Muscadet de gastronomie est un cru du Muscadet. Il est produit exclusivement sur un terroir sur roche mère de granite issu du sillon armoricain
Sa particularité est un élevage très long sur lies fines de vinification en cuve souterraine verrée durant plus de 5 ans.
Avec sa robe jaune or intense, il révèle un nez frais et complexe avec des notes
florales, de fruits jaunes (abricots secs, ananas rôtis) ainsi que des notes de
caramel. En bouche, la rondeur et la générosité mêlent des arômes de fruits jaunes, de fruits secs et une très belle minéralité qui donne à ce Clisson son élégance, sa complexité et sa puissance.
Il sera l'allié de toutes les tables de l'entrée au fromage. Il se marie très bien avec des saint Jacques, des poissons en sauce, de la volaille ainsi que des fromages affinés (comté, chèvre...)
Color
White
Régions Viticoles
Vins de Nantes et de Vendée
Appellation
Muscadet Sèvre et Maine Clisson
Vintage
2018
Awards
DecanterHachette
Other awards
Gilbert et Gaillard
Vinalies France Grand Or 95/100 - Palme Val de Loire
Vinalies Internationales Argent
Suggested food and wine pairing
Il se marie très bien avec des saint Jacques, des poissons en sauce, de la volaille ainsi que des fromages affinés (comté, chèvre...)
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Agriculture raisonnée
Autres Labels de l'échantillon
HVE
Type de vinification
Cuve Souterraine
Grape varieties
Melon de Bourgogne
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100% Melon de Bourgogne
Production and marketing
Vineyard area (ha)
2.5
Produced volume (hl)
100
Contenants
Bouteille
Export markets
Europe, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Asie
Marchés à l’export travaillés
Europe, Amérique du Nord, Asie
Distribution channel
CHR, caviste
Strating price cellar
8 à 25 euros
URL to Product page FR
URL to Product page EN