Les Passagers 2023
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Information
La cuvée Les passagers 2023 séduit par son nez aux arômes de fruits rouges tels que cassis et cerises noires. En bouche, ce vin s'exprime avec une élégance remarquable, offrant une structure bien équilibrée, une attaque ronde et gourmande qui évolue longtemps sur des notes pâtissières. Les tanins sont fondus et la dégustation se termine avec une finale aux notes épicées et gourmandes.
TradeMark
Domaine du Changeon
Name of the cuvée
Les Passagers
Description of the cuvée
100% cabernet franc sur les terroirs argilocalcaire de la commune de Benais.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins de Touraine
Appellation
Bourgueil
Vintage
2023
Suggested food and wine pairing
Lapin à la moutarde, canard aux navets, bœuf bourguignon, Osso Buco, mais aussi dessert chocolaté
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Agriculture raisonnée
Labels de l'échantillon
HVE
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Cabernet Franc
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100% Cabernet Franc
Production and marketing
Vineyard area (ha)
0.89
Produced volume (hl)
29
Contenants
Bouteille
Export markets
Allemagne, Belgique, Singapour
Strating price cellar
8 à 25 euros
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