Les Gneiss Rouge 2021
Free Tasting Area
Information
AOC FIEFS VENDEENS CHANTONNAY
Assemblage de Cabernet Franc, négrette et gamay cultivés sur des terroirs de Gneiss.
Elevage en cuve de 12 mois.
TradeMark
DOMAINE DE LA BARBINIERE
Name of the cuvée
LES GNEISS
Description of the cuvée
Assemblage de Cabernet Franc, négrette et gamay cultivés sur des terroirs de Gneiss.
Fermentation en levures indigènes.
Elevage en cuve de 12 mois.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins de Nantes et de Vendée
Appellation
Fiefs Vendéens
Vintage
2021
Suggested food and wine pairing
Suggestion : Petit salé de foie gras rôti aux lentilles du Puy, crème acidulée
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Organic
Labels de l'échantillon
AB
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Cabernet FrancGamayNégrette
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
50% Cabernet Franc - 20% Gamay - 30% Négrette
Production and marketing
Vineyard area (ha)
1.5
Produced volume (hl)
45
Contenants
Bouteille
Export markets
Belgique, allemagne,....
Marchés à l’export travaillés
usa
Distribution channel
Cavistes, épiceries, CHR
Strating price cellar
8 à 25 euros
