Saumur Rouge Sous les Coutures 2023
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Information
La robe rouge grenat s'ouvre sur un nez intense qui associe parfums de fruits rouges et noirs à des notes fraîches de pin et d'eucalyptus. Le nez évolue vers des arômes chocolatés et doux. La bouche à l'attaque souple offre de la matière et une douce sensation mentholée et acidulée. Le fruité persiste dans une finale délicatement structurée et croquante !
TradeMark
Domaines des Garennes
Name of the cuvée
Sous les Coutures
Description of the cuvée
La robe rouge grenat s'ouvre sur un nez intense qui associe parfums de fruits rouges et noirs à des notes fraîches de pin et d'eucalyptus. Le nez évolue vers des arômes chocolatés et doux. La bouche à l'attaque souple offre de la matière et une douce sensation mentholée et acidulée. Le fruité persiste dans une finale délicatement structurée et croquante !
Color
Red
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Saumur
Vintage
2023
Suggested food and wine pairing
Bouchées à la Reine, Andouillette Grillée, Epaule d’Agneau,
Filets Mignons de Porc, Chanterelles et Pleurotes, Camembert, Salade de Fruits Rouges.
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Agriculture raisonnée
Labels de l'échantillon
HVETerra Vitis
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Cabernet Franc
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100% Cabernet Franc
Production and marketing
Contenants
Bouteille allégée
