Saumur Champigny cuvée l'Epanouie 2023
Free Tasting Area
Information
La cuvée Epanouie est typique des vins de l’appellation Saumur Champigny, friand et fruité. Il est le résultat d’un assemblage de nos différentes parcelles 100% cabernet franc. Les vendanges sont mécaniques pour récolter à pleine maturité. Égrappage total, et fermentation en cuve inox thermo-régulée.
La robe est soutenue, grenat, le nez propose une aromatique de petits fruits rouges. La bouche est structurée et ronde aux notes fruitées de cassis et de mûres, tanins élégants, soyeux, bonne intensité, bonne persistance.
Ce vin a reçu une médaille d'or au Concours Général Agricole
TradeMark
Saumur Champigny
Name of the cuvée
l'Epanouie
Description of the cuvée
La cuvée Epanouie est typique des vins de l’appellation Saumur Champigny, friand et fruité. Il est le résultat d’un assemblage de nos différentes parcelles 100% cabernet franc. Les vendanges sont mécaniques pour récolter à pleine maturité. Égrappage total, et fermentation en cuve inox thermo-régulée.
La robe est soutenue, grenat, le nez propose une aromatique de petits fruits rouges. La bouche est structurée et ronde aux notes fruitées de cassis et de mûres, tanins élégants, soyeux, bonne intensité, bonne persistance.
Ce vin a reçu une médaille d'or au Concours Général Agricole
Color
Red
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Saumur Champigny
Vintage
2023
Awards
Concours Général Agricole
Other awards
grand or concours des ligers 2024
Suggested food and wine pairing
Il accompagnera vos plats ou vos apéritifs : planche de fromage de charcuterie, thon grillé, volaille grillée, côtes d’agneau, tourte poireaux champignons.
Wine characteristic
Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Conversion Bio (C2)
Labels de l'échantillon
HVEVigneron Indépendant
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Cabernet Franc
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100% Cabernet Franc
Production and marketing
Vineyard area (ha)
19ha
Produced volume (hl)
300hl
Contenants
Bouteille
Export markets
Europe, Asie, Amérique du Nord
Marchés à l’export travaillés
Amérique du Nord
Distribution channel
particuliers, export, cavistes, restaurants
Strating price cellar
8 à 25 euros
