Terre des Mauges Blanc

Cet assemblage est la représentation parfaite de nos terroirs avec des raisins issus de sélection parcellaire de 8 parcelles. L'assemblage est fait dès le pressoir et il nous séduit par sa vivacité et sa gourmandise. Ses puissants et délicats arômes de fleurs, de coings et de mirabelle nous séduisent. Vient ensuite une bouche harmonieuse et généreuse avec des notes d'agrumes et de fruits frais

Idéal compagnon sur un risotto de poisson ou une viande blanche en sauce, il s’épanouira également à table avec un carpaccio de St Jacques ou des fromages fruités