Hauts de Caterne - Saumur Rouge

Hauts de Caterne - Saumur Rouge

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Information

TradeMark
Domaine du Haut Bellay
Name of the cuvée
Hauts de Caterne
Description of the cuvée
Rouge foncée, la robe affiche la couleur d’une cuvée riche en fruit et en matière. Le cassis et la myrtille agrémentent le nez alors que la bouche s’enrichit de notes épicées. Les tanins bien présents et denses offrent volume et persistance. Un Saumur bien dans son appellation.
Color
Red
Régions Viticoles
Vins d'Anjou et de Saumur
Appellation
Saumur
Vintage
2022
Awards
Hachette
Suggested food and wine pairing
Viandes rouges, gibiers et fromages

Wine characteristic

Type of wine
Still Wine
Characteristics
Dry Wine
Production method
Agriculture raisonnée
Type de vinification
Cuve Inox
Grape varieties
Cabernet FrancCabernet Sauvignon
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
70 % Cabernet Franc - 30 % Cabernet Sauvignon

Production and marketing

Vineyard area (ha)
15
Contenants
Bouteille
Distribution channel
CHR et particuliers
Strating price cellar
8 à 25 euros

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