BOUVET TRESOR SAUMUR AOP BLANC BRUT MILLÉSIMÉ

Information

Les origines de la Maison Bouvet-Ladubay se situent dans le tuffeau des Caves de l'Abbaye de St Florent où un Trésor aurait été découvert par Etienne Bouvet le fondateur de la Maison. En 1987, Patrice Monmousseau a redécouvert ce Trésor en créant cette Cuvée si particulière, élevée pour la première fois en barriques et dont le nom évoque la légende. Note de dégustation : La délicatesse de sa charpente met en évidence le charme et l'opulence du chenin soulignés par les arômes caractéristiques du bois et les tanins bien fondus. Accents d'agrumes et de brioche, avec une bulle délicate, la bouche a du fond et une belle longueur.
Appellation
Saumur Mousseux
Awards
Bettane et Desseauve

Wine caracteristic

Type of wine
Sparkling wine
Characteristics
Vin Brut
Grape varieties
ChardonnayChenin