La Chapelle Saint BACCHI
Wines
Information
Une Promesse d'Amour
Blanc de Macération
Cépage : VERMENTINO
Millésime : 2021
Durée de Macération : 12 Jours, en égrappé ;
Élevage et Vinification 6 mois en Fut de 500 litres
Malo faite, non collé, non filtré.
Trademark
Saint Bacchi
Cuvée name
Une Promesse D'Amour
Cuvée description
Une Promesse d'Amour
Blanc de Macération
Cépage : VERMENTINO
Millésime : 2021
Durée de Macération : 12 Jours, en égrappé
Color
White
Appellation
Vin de France
Vintage
2021
Suggested food and wine pairing
Coquillage, Poisson , Fromage
Wine caracteristic
Type of wine
still wine
Characteristics
Vin Sec
Production method
Organic
Type de vinification
Bois - Demi-muid
Distribution in % of grape varieties
100
Production and Marketing
Vineyard area (ha)
0,75
Produced volume (hl)
12
Distribution channel
Caviste, CHR
Strating price cellar
8 à 25 euros