LUCAS SALMON
Winegrowers
Information
Type d'entreprise
Vignerons
Prise de rendez-vous en ligne
Non
Product type
Wines
Méthodes de production
Biologique
Labels - Certifications
AB
Activity Description
Le Domaine Lucas Salmon s'étend sur 10 ha de Melon Blanc, Folle Blanche, Pinot Gris, Gamay, Merlot et Pinot Noir. Plusieurs terroirs assez spécifiques sont sélectionnés pour produire uniquement des cuvées parcellaires en blanc et rouge. Les vins sont élevés en cuves souterraines, ou en amphore d'argile afin d'apporter cette belle oxygénation qui caractérise désormais si bien les vins de Mickaël.
Wine growing regions
Vins de Nantes et de Vendée
Appellations
Muscadet Sèvre et Maine
Main appellation
MUSCADET SÈVRE ET MAINE
Principaux cépages de Loire
Folle BlancheGamayMelon de BourgogneMerlotPinot GrisPinot Noir
Production and Market
Wine-growing area (ha)
De 6 à 15 hectares
Distribution channel
Café Hôtel Restaurant