Terres de Lunes Non Dosé 2021
Free Tasting Area
Information
Montlouis sur Loire effervescent, méthode ancestrale
TradeMark
Coulées Douces
Name of the cuvée
Terres de Lunes Non Dosé 2021
Description of the cuvée
Millésime 2021 – AOC Montlouis – 75cl – 13% vol. Fermentation unique « Pét Nat » – élevage sur lattes de 15 mois
Cépages : 100% Chenin
Vendanges manuelles - Levures indigènes
Fermentation partielle en barriques, mise en bouteilles à 20g de sucre résiduel, prise de mousse et élevage sur lattes dans nos caves.
Très légère protection bactérienne en SO2 au tirage (10 mg/l) - Sucre résiduel 3,9 g/l.
Color
White
Régions Viticoles
Vins de Touraine
Appellation
Montlouis-sur-Loire
Vintage
2021
Awards
Hachette
Suggested food and wine pairing
Température idéale de dégustation 12°C, les Terres de Lunes Blanc non dosé 2021 pourront accompagner vos apéritifs, ainsi qu’un repas entier d’une salade aux agrumes, d’un poisson délicat aux petits légumes, d’un fromage de chèvre sec ou frais, jusqu’à votre dessert gourmand.
Wine characteristic
Type of wine
Sparkling Wine
Characteristics
Brut wine
Production method
Agriculture raisonnée
Labels de l'échantillon
HVETerra Vitis
Autres Labels de l'échantillon
Au Coeur des Sols
Type de vinification
Bois - Barrique
Grape varieties
Chenin
Distribution in % of the grape varieties of the registered wine
100 % Chenin
Production and marketing
Vineyard area (ha)
5
Produced volume (hl)
4200
Contenants
Bouteille
Export markets
Europe, USA
Marchés à l’export travaillés
Europe, Asie
Distribution channel
Cavistes, restaurants
Strating price cellar
8 à 25 euros